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사 파 |
-자연드림 라면은 매운맛이 너무 강하고 짜장라면은 맛도 비호감인데 비주얼마저 식욕을 떨어뜨린다고 하네요. 참고 건강한 맛을 즐기라고만 할 수 없어 조심스럽게 건의합니다.
-짜장색을 조금만 진하게 해주시면 어떨까요. 워낙 아이들이 좋아하는 라면이라 즐겨 먹고 싶은데 그럴 수 없어 안타깝다고 하시네요. |
iCOOP라면에서생산,공급하고있는자연드림짜장면은인체에유해한카라멜색소를제외하고,우리밀춘장의함량을높인물품입니다.
카라멜색소가제외되면서짜장면의색상이엷어지고,맛이달라진점에대해조합원님들의민원이제기되고있습니다.
2012년10월"KBS소비자고발"에서카라멜색소의제조과정에서발암물질인4-메틸이미다졸이검출되어유해성에대한보도가있었습니다.
4-메틸이미다졸은폐암,알러지성피부병,아토피등을발생시킬수있는유해한화학성분입니다.
KBS의보도직후iCOOP라면에서는현재공급하고있는물품에서카라멜색소를제외하기위한노력을하였고,iCOOP라면에서공급되는자연드림짜장면에서카라멜색소를제외하였습니다.
카라멜색소를제외하는경우카라멜색소가들어간물품과달리색상이엷어지고,맛도달라질수있다는고민도있었지만더안전한iCOOP생협만의물품을공급하자는관점에서개선된물품을공급하고있습니다.
자연드림짜장면의색상과맛에대한조합원님들에소중한의견에따라더만족스러운물품을공급하기위해색상과맛에대해개선을준비하고있고,최대한빠른시일내개선된물품을공급하겠습니다. |
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